Gå dig ner i vikt - tre kilo på tre veckor
Att gå ner tre kilo på tre veckor kan faktiskt handla om att gå sig ner i vikt. Det visar Cathrine Schück och Helene Brinkenfeldt i sin nya bok 3 kilo på 3 veckor - Gå dig ner i vikt.
» Läs mer. Klicka här! »
Schücks Bästa - 100 recept med lågt GI
I Schücks bästa finns läcker mat för både kropp och själ!
Cathrine Schück är känd för sin härliga och nyttiga mat och kommer här med en samling av sina bästa rätter för såväl vardag som fest. Denna typ av mat med lågt GI (glykemiskt index) gör oss piggare, gladare, friskare och kanske till och med smalare. Den bygger på råvaror som grönsaker, linser, bönor, rotfrukt
» Läs mer. Klicka här! »
GI för hela familjen
Ulrika Davidssons nya kokbok GI för hela familjen innehåller 100 fräscha och goda GI-recept som garanterat förenklar vardagslivet för alla barnfamiljer som har bestämt sig för att äta nyttigare!
I stället för att slentrianmässigt servera makaroner med färdiglagade köttbullar får du här tips på hur du snabbt svänger ihop en näringsrik middag på mindre än 20 minuter. Slipp tjat
» Läs mer. Klicka här! »
Är vikten en fråga om psykologi?
Gå ner i vikt med kognitiv beteendeterapi är en bok som väcker en hel del frågor och även ger en hel packe svar för den som aktivt håller på att förändra sitt liv med en diet som t.ex. GI-metoden.
Boken, som är en självhjälpsbok med avstamp i KBT (koginitiv beteendeterapi), hävdar att anledningen till att det är så svårt att gå ner i vikt och behålla vi
» Läs mer. Klicka här! »
GI in the City
Det kunde tyckas självklart att Ulrika Davidsson och Ola Lauritzson skulle komma med en uppföljare till sin succébok Våra bästa GI-recept, och här är den. GI in the City riktar sig inte i första hand till matlagaren, och eftersom vårt primära intresse av GI-metoden och andra metoder som utgår från Glykemiskt Index är just matlagningen, så har vi till e
» Läs mer. Klicka här! »
Mat med lågt GI
Mat med lågt GI innehåller över 80 läckra recept som hjälper dig gå ner i vikt!
Att GI-metoden är en av de allra mest populära och effektiva dieterna just nu märks inte minst i bokutgivningen. För ett par år sedan fanns mest relativt svårtillgängliga faktaböcker om Glykemiskt Index, men nu kommer den ena kokboken efter den andra fullproppad med bra GI-recept.
» Läs mer. Klicka här! »
Klaras goda GI-dagar - kompletta GI-menyer för 6 veckor
Klaras goda GI-dagar innehåller recept på god mat med lågt GI-värde till frukost, lunch och middag i hela 6 veckor.
Den som har tyckt att det kan bli lite tjatigt och svårt att variera sin GI-kost har här sex kompletta vecko-menyer med bra GI-recept. Varje uppslag innehåller recept för en hel dag. Frukostmat finns i flera varianter, luncherna är lätta att laga och kan göras s
» Läs mer. Klicka här! »
GI till vardags
Lätt, snabbt och billigt. Precis så vill vi har vår vardagsmat, eller hur? Och så vill vi också ha GI-maten. Utan såväl krusiduller som krångliga ingredienser, och i den nya GI-kokboken av Cathrine Schück är det precis så GI-maten presenteras.
GI till vardags presenterar vardagsmaten precis så som vi vill ha den. Cathrine Schück kombinerar här med få och enkla ingredienser ett
» Läs mer. Klicka här! »
GI i Praktiken
GI i praktiken är är namnet på Ola Lauritzsons andra bok om GI-metoden. Här skriver han personligt och informativt om hur han själv gick ner i vikt och ändrade sitt livssätt med hjälp av GI-metoden. Han beskriver också det stora gensvar som hans första bok (Gå ner i vikt med GI-metoden) gav.
Den första bokens försäljningsframgångar gjorde att väldigt många läsare hörd
» Läs mer. Klicka här! »
Våra bästa GI-recept
I Våra bästa GI-recept har Ola Lauritzson och Ulrika Davidsson samlat 100 GI-anpassade recept på mat utan socker och snabba kolhydrater.
Även om Våra bästa GI-recept främst är en kokbok innehåller den också lättbegripliga genomgångar av begreppen GI som i glykemiskt index och GB som i glykemisk belastning.
» Läs mer. Klicka här! »
Mer naturligt
Cathrine Schücks nya bok Mer naturligt har undertiteln friskare, piggare, smalare - ny mat med lågt GI.
Mer Naturligt är en uppföljare till Cathrines tidigare GI-bok Helt Naturligt och är boken för dig som vill vara (och fortsätta att vara) mätt, slank och fräsch.
» Läs mer. Klicka här! »
Nya Vitamin- och Mineralguiden
Med Nya vitamin- och mineralguiden har Fredrik Paulún åstadkommit ett helt litet uppslagsverk.
Här hittar läsaren den senaste informationen om hur vitaminer och mineraler fungerar, hur mycket vi behöver av dem, vilka livsmedel som är särskilt rika på respektive näringsämne samt om och när ett tillskott kan vara på sin plats.
Här hittar du också viktig information om vad
» Läs mer. Klicka här! »
En bok om vettig viktöking: Upp i vikt
Övervikt må vara en av de största farorna för den allmänna folhälsan. Men inte för alla. För en grupp människor är alla de råd om viktminskning, som bl.a. återfinns här på sajten ett rent hån.
För dessa människor är det ett precis lika allvarligt problem att väga för lite, och det kan vara precis lika svårt för underviktiga att klara av en vettig och hälsosam viktökning som det är för...
» Läs mer. Klicka här! »
Paulúns fettförbränning
Din kropps förbränningstakt är avgörande, inte bara för din vikt, utan också för ditt allmänna hälsotillstånd. Den som ivrigt följer olika dieter, men glömmer bort att röra på sig, eller den som svälter sin kropp i samband med motion är faktiskt lika illa ute.
Fettförbränning sker enligt ganska komplicerade orsakssamband i kroppen, och det krävs en pedagog av Fredrik Paulúns kaliber för att e
» Läs mer. Klicka här! »
Meganyttig trio
Vi moderna människor behöver lära oss att förhålla oss praktiskt till alla rekommendationer från forskare och näringsfysiologer. Särskilt liten är nödvändigheten att slaviskt följa en viss diet eller ett visst matkoncept om man i övrigt känner sig frisk och i form.
Men när nu experterna står eniga bakom vissa fakta så är det ju rätt
» Läs mer. Klicka här! »
Den perfekta nybörjarmaten
Den perfekta nybörjarmaten är ingen ren GI-bok, men innehåller inspirerande, lättlagade och goda recpet med perfekt näringssammansättning. Den innehåller näringsberäkningar, GI-värden och en massa insiktsfulla kommentarer från de bägge författarna.
Nu kommer den femte boken i den uppskattade kokboksserien av Oscar de Hoog och näringsfysiologen Fredrik Paulún. Den är gången vänder de
» Läs mer. Klicka här! »
25 myter om kost
Katarina Woxnerud har bestämt sig för att avslöja myterna om ätandet. För gott om myter finns det! Här begränsar hon sig dock till att avslöja de 25 vanligaste myterna om kosten.
Tidigare har Katarina Woxnerud avslöjat de 25 vanligaste myterna om träning, och här tar hon tag i de vanligaste påståendena om matvanor. Här får du de rätta svaren tillsammans med talande illustrationer. Ti
» Läs mer. Klicka här! »
Sockerbomben
Hur har du det med godisbehovet? Är du en sådan som gömmer godis? Ljuger du om eller smyger du med ditt sötintag? Lider du av humörsvängningar, känner inre stress, har koncentrationsstörningar, sömnstörningar och/eller viktsvängningar?
Våra kroppar reagerar på väldigt olika sätt på socker och faktiskt är det så att vi tål socker olika bra. Det är till och med så att vissa av oss har
» Läs mer. Klicka här! »
Slut på sockersuget
Sockerberoende är en term som vi har vant oss vid att slänga oss med. Men vad betyder det egentligen att vara sockerberoende. Hur farligt är det? Vad är det som gör att vissa människor aldrig kan tacka nej, vare sig till efterrätter, godis eller alkohol? Svaret är att de är sockerkänsliga och att deras kroppar skriker efter energi och fettbildande mat.
Dessa människor är beroende av
» Läs mer. Klicka här! »
Laga gott med lite kolhydrater. Få kolhydrater - men goda
Börja redan i dag äta kolhydratfattig mat! Den här boken innehåller ett otal läckra, lättlagade recept som alla har det gemensamt att de innehåller väldigt få kolhydrater, men är komponerade med mycket matglädje och smak.
Recepten är omsorgsfullt utprovade i våra testkök och tillfredsställer alla smakriktningar. Här hittar du kolhydratfattiga alternativ för alla tillfällen!
» Läs mer. Klicka här! »
Enkel GI-diet - gå ner i vikt och få upp energin
Vad har du ätit idag? Rostat bröd och te eller kaffe till frukost? En smörgås till lunch och kanske tallrik pasta till middag?
Detta eller något liknande lever många på idag - och de överlever. Kanske är de lite småfeta och rätt hängiga, men de klarar sig. Men nu när det har visat sig att denna vår vanligaste kosthållning leder till ökad risk för hjärtproblem, diabetes, viktökning o
» Läs mer. Klicka här! »
Atkinsdieten
Vår moderna västerländska kost gör oss allt fetare - trots att konsumtionen av fett sjunker. Men det är alls inte fettet utan kolhydraterna som är boven. En kost överrik på socker och vitt mjöl gör oss dessutom trötta, irriterade och sjuka.
Detta är egentligen grundsatsen i dieten som Robert Atkins formulerade och som har vunnit världsrykte som Atkinsdieten. Samma grundsats hit
» Läs mer. Klicka här! »
Paulúns frågor och svar - de bästa frågorna och svaren om kost, träning och hälsa
Fredrik Paulún har i många år svarat på frågor om kost, träning och hälsa, i såväl föreläsningar som i frågespalter. I den här boken finner du de senaste frågorna och svaren i en variationsrik blandning av vanliga och ovanliga frågeställningar. En bok för dig som söker både kunskap och underhållning!
» Läs mer. Klicka här! »
Barnens GI-mat!
Tillhör du dem som oroar sig över överviktiga barn? Det finns anledning. Våra barn och ungdomar blir faktiskt allt tjockare, och alltfler enas om att sockret är en av de stora bovarna.
Men det är ett faktum att många barn äter söt yoghurt och sockrade flingor till frukost, glass och läsk... I Klara Dessers bok finns recept på vanliga huvudrätter, efterrätter, och annat som frukost, picknick-mat, mellanmål, puréer till de minsta, dipp, matlåda till skola och dagis, barnkalasmeny...
» Läs mer. Klicka här! »
Koll på kolhydraterna - Amanda Cross
Amanda Cross bok Koll på kolhydraterna hjälper dig att gå ner i vikt på ett sunt och hälsosamt sätt! Lär dig att hålla koll på kolhydraterna genom att följa detta enkla program i tre steg.
Börja med snabbprogrammet under två veckor. Kombinera helst med någon form av motion.
Sedan följer du fortsättningsprogrammet i ytterligare två veckor. Och därefter gäller det att behå
» Läs mer. Klicka här! »
Paulúns Stenålderskost
De flesta av de livsmedel som idag fyller våra kylskåp har inte funnits på människans meny speciellt länge. Under miljontals år åt vi mat utan en massa snabba kolhydrater och härdade fetter, och vi drack inte mjölk eller åt smörgås med leverpastej.
Vi vet alla att våra husdjur inte mår så bra om inte hunden får hundmat, katten kattmat och fiskarna fiskmat, men hur ofta talar vi om människomat?
» Läs mer. Klicka här! »
Paulúns Näringslära - Fredriks bästa artiklar om kost och träning
Paulúns Näringslära publicerades redan 2003, men är fortfarande lika aktuell.
Fredrik Paulún har skrivit alldelses otroligt många artiklar om kost, träning, hälsa och välmående under sin framgångsrika karriär som näringsfysiolog (eller hälso- och näringsapostel som en del skulle säga), och han har verkligen förmågan att förklara även de mest komplicerade samband på ett enkelt, pedago
» Läs mer. Klicka här! »
Den perfekta frukosten
Fredrik Paulún och Oscar de Hoog fortsätter sin perfekta matboksserie med boken om Den Perfekta Frukosten. Och, det handlar definitivt inte om starkt kaffe croissenter och mycket jordgubbsmarmelad. Här hittar du tips på frukostar med lågt GI och perfekt näringssammansättning.
» Läs mer. Klicka här! »
Ät dig ner i vikt - handbok för gravt överviktiga
Det som gör Sten Sture Skaldemans bok Ät dig ner i vikt unik är att den är en praktiskt fungerande handbok för gravt överviktiga som vill lära sig att gå ner i vikt. Den är nämligen skriven av en författare som gått ner mer än 60 kilo och behållit sin nya vikt.
I boken visar Skaldeman hur han gjort och hur du kan göra samma sak.
Det vanliga budskapet i viktminskningsböcke
» Läs mer. Klicka här! »
South Beach-dieten
Arthur Agatston är, liksom Atkins, Montignac, Fredrik Paulún och Fedon Lindberg ett av de stora namnen inom den lågglykemiska världen. Visste du att hans succèbok South Beach diet finns på svenska som South Beach-dieten?
Arthur Agatston är läkare och hjärtspecialist. I många år uppmanade han sina överviktiga patienter att gå ner i vikt utan att de lyckades och därför utvecklade han sin egen diet, South Beach-dieten, som har blivit en stor succé, också för friska människor som att bli av med överflödiga kilon.
» Läs mer. Klicka här! »
För hjärtats skull - Martin Brunnberg
För hjärtats skull riktar sig till dig som vill leva ett långt och fri skt liv. Vare sig du är ung eller gammal kan den här boken vara till hjälp.Hjärt- och kärlsjukdomar är i grunden välfärdssjukdomar som beror på att vi äter fel saker och rör för lite på oss. I För hjärtats skull får du reda på om du ligger i riskzonen, samt hjälp att göra smarta val när det gäller kost och motion.
» Läs mer. Klicka här! »
Zonen - Öka din livskvalitet och lär dig leva i Zonen
Zon-dieten är ännu en diet som tar avstamp i glykemiskt index. Men också i de nya rön visar att kost och prestation hör ihop på ett helt annat sätt än de flesta trott. Zonen är boken om Zon-dieten, skriven av Dr. Barry Sears.
På ena ytterkanten har t ex idrottare valt sin strategi för att öka prestationskraften maximalt. På andra sidan har hjärtpatienter måst välja sin diet för hälsan och för att må bra.
» Läs mer. Klicka här! »
Gå ner i vikt med GI-metoden - Ola Lauritzson
Ola Lauritzson är ekonom och var en av förgrundsfigurerna under dotcom-eran. När it-bubblan sprack såldes hans bolag, EPO.com till en brittisk Internet-bank, och Ola Lauritzson lämnade snart bolagsledningen. Samtidigt upptäckte Ola Lauritzson att han blivit fet. 14 kilo lättare och massor av erfraneheter rikar har han skrivit boken Gå ner i vikt med GI-metoden.
» länk49:Köp
» Läs mer. Klicka här! »
Bli naturlig smal med 60-talsmetoden
Det ska sägas med en gång. Jan Kallbergs bok är ingen bok om GI. Tvärtom höll jag på att säga, men den innehåller mycket vettigt eftersom den pratar om det grundläggande viktiga som ofta glöms bort av den som försöker följa olika dieter. Den naturliga rörelseenergin, att man faktiskt måste röra på häcken!
» Läs mer. Klicka här! »
Montignacs bästa recept
Är du nyfiken på Montignacmetoden, så är du troligen också ganska intresserad av matlagning.
är en hel bok med recept för de stora skaror anhängare av Montignac-metoden som finns i världen. Följer man Montignacs matförslag, som är anpassade till de senaste rönen om hur maten påverkar blodsockerhalten, får man inte bara ett smalare utan o
» Läs mer. Klicka här! »
Atkinsmetoden
Robert Atkins kan på många sätt sägas vara den största frontfiguren för glykemiskt index. Hans idéer om en proteinrik och kolhydratfattig kost är ju en implicit förlängning av GI, och det är åtskilliga som har tagit hans idéer till sig i sin strävan efter att gå ner i vikt och må bättre.
Dr. Robert C. Atkins har visat miljoner människor hur man går ner i vikt och håller vikten nere s
» Läs mer. Klicka här! »
My Way - Erik Lallerstedt om sin väg till ett smalare liv
Erik Lallerstedt är inte bara kändiskock, nu har han skrivit en bantningsbok också: My Way - vägen till ett smalare liv med underrubriken Kokbok för livsnjutare.
Och det är inte särskilt förvånande att upptäcka att även Erik Lallerstedt, även om det inte nämns särskilt mycket i boken, har upptäckt och anammat några av tankarna bakom glykemiskt index.
» Läs mer. Klicka här! »
Montignacmetoden för barn och tonåringar
Barn och ungdomar allt tjockare. Inte bara i Sverige eller USA, utan i hela den industrialiserade världen. Enligt Michel Montignac kommer 25 % av Europas barn att vara överviktiga om tio år ifall vi inte ändrar våra mat- och levnadsvanor. I boken förklarar Montignac hur det kommer sig att fetma hos barn har blivit ett så stort problem,
» Läs mer. Klicka här! »
Montignac: Jag äter - och förblir smal
En bantningsbok som innehåller recept på allt från auberginegratäng, ugnsbakad tonfisk med purjolökssås, tomatkaka, fikonkompott i rödvin till chokladmousse och mörk chokladkaka. Inte konstigt att Michel Montignac och Montignac-metoden har retat galla på traditionella dietister.
» Köp boken från Bokus. Klicka här! »
Den världsberömda länk120:Montignac-metode
» Läs mer. Klicka här! »
Ät, drick & må bra - Walter Willett
Allt fler internationella forskare är nu övertygade om att det är felaktiga kostråd som är orsaken till den fetma och den övervikt som hotar hälsan i den industrialiserade världen. Institutioner som det svenska livsmedelsverket pratar fortfarande om fettfattig kost medan en allt större gruppering forskare, som t.ex. Walter Willett, snarare vill lägga skulden på vårt stora kolhydratintag.
» Läs mer. Klicka här! »
Atkinsdieten: Kokboken
Robert C Atkins måste nog sägas vara den största frontfiguren för att äta lågglykemiskt. Han var den förste som gjorde begreppet Glykemiskt Index populärt, och det är åtskilliga som har tagit hans idéer till sig i sin strävan efter att gå ner i vikt. Här är kokboken som är skriven enligt Atkinsdieten. Nästan ett måste om du tänker använda dig av glykemiskt index för att gå ner i vikt.
Beställ boken hos Bokus. Klicka här!
» Läs mer. Klicka här! »
Atkins för livet
Ett längre, bättre och friskare liv! Med boken hittar du din idealvikt och behåller den. I Atkinsmetoden hans andra böcker har Dr Robert Atkins visat miljoner människor hur man går ner i vikt och håller de överflödiga kilona borta, samtidigt som man kan äta det man tycker allra bäst om och ändå vara mätt. Atkins för livet handlar inte i första hand om att gå ner i vikt utan om att långsiktigt bibehålla en sund vikt.
» Läs mer. Klicka här! »
Sunt och gott med lågt GI
Den som äter mat med lågt GI gör det ofta för att gå ner i vikt, sänka kolesterolhalten och bli piggare. Det vi äter påverkar i hög grad vår hälsa. Genom en hälsosam kost baserad på livsmedel med lågt glykemiskt index, omättat fett, frukt och grönsaker kan man lättare gå ner i vikt och få en bättre hälsa.
Men, vanliga kokböcker redovisar ju inte direkt GI-värdet på maträtterna, och d
» Läs mer. Klicka här! »
Stenåldersmat för moderna människor
Den som äter stenåldersmat äter helt naturligt mat med lågt GI, eftersom man på stenåldern inte åt mängder av sockrade produkter, potatis, pasta och blankpolerat vitt ris!
Boken Stenåldersmat för moderna människor är en kokbok med recept på mat som bygger på den samlade erfarenheten om vad våra äldsta förfäder åt (dock inte nödvändigtvis de som levde här uppe i den nordiska
» Läs mer. Klicka här! »
Montignacs svenska kök
Fransmannen Michel Montignac är välkänd för oss genom sin väl beprövade metod att gå ner i vikt. Men hans recept är väldigt anpassade efter franska förhållanden, med mycket gåslever, ostron och mörk choklad. Han har därför ofta följts av tillmälen som överklassdietist.
Men Michel Montignac förkastar alla traditionella bantningsmetoder där det är kaloriräkning som gäller. Han säger att
» Läs mer. Klicka här! »
Den Perfekta Smalmaten
Oscar de Hoog har tillammans med medförfattaren Fredrik Paulún skrivit uppföljaren till de båda succéböckerna Den perfekta maten och Den perfekta matlådan.
Den perfekta smalmaten innehåller, liksom de bägge tidigare böckerna, recept med perfekt näringssammansättning och passar alla som vill förebygga hjärtsjukdom, cancer, åldersdiabetes eller bara äta sundare.
» Läs mer. Klicka här! »
Bodsockerblues i köket
Fredrik Paulúns bok Blodsockerblues har sålt i långt över 50 000 exemplar och under tiden blivit väldigt uppmärksammad av medierna. Kokboken Blodsockerblues i köket är en naturlig uppföljare, som innehåller Fredrik Paulúns lågglykemiska favoritrecept, sammanställda av Fredrik Paulún och Arne Adler och utgiven på Fitnessförlaget.
Fortfarande är vi fler och fler som
» Läs mer. Klicka här! »
Naturligt Slank - Kokboken, av Fedon Lindberg
I Sverige har nog Fredrik Paulún blivit omslagspojke för Glykemiskt Index. Men i grannlandet Norge är det framförallt Fedon Lindberg som är den klart lysande fixstjärnan på GI-himlen. Hans bok - Naturligt slank - har blivit en succé såväl i Norge som här i Sverige, och här är uppföljaren Naturligt slank - Kokboken.
Och detta är mycket mer än en vanlig kokbok...
» Läs mer. Klicka här! »
Stenåldersmat - kött, kött och mera kött
Institutet för Forntida Teknik har en fantasieggande sammanställning av hur man tror att man åt under stenåldern. Den nordiska stenåldersjägaren levde i grupper om cirka tjugo individer, och deras diet bestod av kött, kött och ännu mera kött.
Baskosten var älgkött. Nästan 60 procent av stenåldersmaten var älgkött. Drygt 20 procent av näringsintaget kom från fisk, 10 procent fågel, fem procen
» Läs mer. Klicka här! »
Stenålderskost - Dr. Loren Cordain
Nya dieter kommer och går, men våra gener förblir desamma. Även om man åt olika på olika håll under stenålders så hade stenåldersdieten alltid ett lågt glykemiskt index.
Dr. Loren Cordain är en av världens främsta experter på paleolitisk kost, d.v.s. hur människor egentligen åt på stenåldern. I sin bok beskriver han hur denna kost, anpassad till moderna tid
» Läs mer. Klicka här! »
Effektiv Näringslära: Hela Det Glykemiska Indexet, Kompletta Näringstabell
Titeln på den här boken är inte den smidigaste, men så är den heller inte avsedd att vara någonting lättläst för hängmattan heller.
Nej, det här är en bok om näringslära, speciellt inriktad på idrott. Boken, som är skriven av den kände nutritionisten och GI-gurun Fredrik Paulún, kan läsas av personer utan speciella förkunskaper. Den behandlar allt från grunden med de olika näringsämn
» Läs mer. Klicka här! »
Glykemiskt Index av Jennie Brand-Miller
Professor Jennie Brand-Miller är pionjären som redan för tjugo år sedan vände upp och ned på invanda begrepp om vad vi ska äta. Nyligen tilldelades hon Clunies Ross National Science and Technology Medal i Melbourne. Utmärkelsen ges till den som drivit ett envetet forskningsarbete, ofta emot etablissemanget och som slutligen erhållit allmänt erkännande.
I sin bok kursivfet:Gly
» Läs mer. Klicka här! »
Naturligt slank av Fedon Lindberg
Naturligt slank är enligt författaren Dr. Fedon Lindberg alls ingen bantningsbok - tvärtom säger han att det är en bok som gör alla dietböcker överflödiga.
Läkaren Fedon Lindberg, som är specialist på invärtesmedicin, förklarar här varför du bör äta mer och inte mindre för att gå ner i vikt, och varför du aldrig mer bör banta. Nyckeln ligger i att förstå hur maten påverkar
» Läs mer. Klicka här! »
Klaras GI-mat - 100 recept med lågt glykemiskt index
Alla talar om glykemiskt index! Klaras GI-mat är en svensk kokbok med nya spännande recept med lågt GI. För den som vill gå ned i vikt, minska risken för diabetes och hjärt- och kärlsjukdomar. Kort sagt - god härlig mat för att må bra. Och man är aldrig hungrig!
» Beställ boken från Bokus. Klicka här! «
"Jag började laga mat efter Montignac-metoden, men många rec
» Läs mer. Klicka här! »
GI-metoden red. Fedon Lindberg
Den som försöker äta enligt GI-metoden blir av nödvändighet en kalenderbitare. Med tanke på hur många olika livsmedel vi dagligen stöter på är det inte konstigt att utbudet av böcker med tabeller över olika livsmedels glykemiska index ständigt ökar.
Fedon Lindbergs bok GI-metoden innehåller nya GI-tabeller över mer än 200 mat
» Läs mer. Klicka här! »
Blodsockerblues av Fredrik Paulún
Blodsockerblues är en kraftigt omarbetad och uppdaterad version av Fredrik Paulúns bästsäljande bok Allt om glykemiskt index.
Ämnet har uppmärksammats mycket i massmedierna och allmänhetens intresse är stort. Blodsockerblues bygger på den senaste forskningen men tar även upp helt nya områden, som det sannolika sambandet mellan GI och cancer och mellan GI och migrän. Dessutom innehåller boken fler livsmedel än någonsin.
Beställ den från Bokus. Klicka här!
» Läs mer. Klicka här! »
Allt Om Glykemiskt Index av Paulún & Jansson
Fredrik Paulún och Seth Jansson har skrivit den i Sverige allra populäraste boken om Glykemiskt Index. har blivit något av en pamflett för det allra mest lättbegripliga i GI-metoden, det att livsmedel med högt sockerinnehåll innehåller en större energimängd än långsamma livsmedel, till skillnad från det mer komplicerade kaloriräknandet.
Beställ boken från Bokus. Klicka här!
» Läs mer. Klicka här! »
Den perfekta matlådan
Vad brukar du ha i matlådan på jobbet? Blir det en färdigrätt från frysdisken? Take-out från krogen på hörnet eller rester från gårdagens middag? Om man vill vara säker på att få i sig en bra och näringsrik lunch, är det bäst att laga maten själv. I Den perfekta matlådan har kocken Oscar de Hoog och GI-gurun Fredrik Paulún sammanställt ett femtiotal enkla, goda och nyttiga matlåderecept.
» Läs mer. Klicka här! »
Den perfekta maten
Numera är det inte alls ovanligt att både vara intresserad av fitness och av matlagning. Men det är inte alltid lätt att hålla reda på faktorer som glykemiskt index, proteinkvalitet och fettsyror när man väl står där i köket. Då är det väldigt skönt om någon annan har gjort förarbetet.
I den här nyskapande kokboken , har näringsfysiologen Fredrik Paulún
» Läs mer. Klicka här! »
Helt Naturligt - Mat med lågt GI - Cathrine Schück
Cathrine Schück har levt nära restauranger och matlagning hela sitt liv. I Helt Naturligt, Mat med lågt GI berättar hon enkelt, klart och helt okomplicerat om hur hon själv helst äter och delar frikostigt med sig av de allra bästa recepten.
Beställ boken hos Bokus. Klicka här!
Bland Cathrines bästa recept ingår fullkornsris, magert kött, fullkornspasta, fet fisk, grönsa
» Läs mer. Klicka här! »
Mat för ditt barn
Mat för ditt barn av Camilla Porsman och Fredrik Paulún är en ovärderlig bok för alla föräldrar som vill vara säkra på att deras barn får i sig rätt näring.
Boken berättar om vad barn bör äta och ger mängder av information och praktiska tips om kost och näring från den tidiga spädbarnsåldern till skolåldern. Den innehåller också kostråd till gravida och ammande kvinnor, samt
» Läs mer. Klicka här! »
The Paleo Diet
The Paleo Diet by Dr. Loren Cordain, written by a true expert on Paleolithic eating styles, this is a prescriptive, consumer-friendly guide to losing weight and getting healthy by eating the foods human beings were designed to eat.
It is based on eating lean protein and as many fresh vegetables and fruits as you want.
» Beställ från Bokus. Klicka här! »
In Swedish:
» Läs mer. Klicka här! »
Nytt på sajten:
Gå dig ner i vikt - tre kilo på tre veckor
Schücks Bästa - 100 recept med lågt GI
GI för hela familjen
Är vikten en fråga om psykologi?
Vit pasta med 10 % fiber – Zeta Pasta Fibra Bianca
Quinoasallad med mungbönor kräftstjärtar och ägg
GI in the City
Transfetter snart otillåtna i New York
Kaffe Latte - en sockerbomb
Färssoppa med korngryn
Sojamjölk
Mat med lågt GI
The Diet Center
Klaras goda GI-dagar - kompletta GI-menyer för 6 veckor
GI till vardags
Atkins börjar sälja GI-bröd
Wayne´s Coffee serverar GI-luncher
GI i Praktiken
Stevia - naturligt sötningsmedel utan kolhydrater
Våra bästa GI-recept
GI-metodens tre steg
Low Carb-pasta med lägre GI
Mer naturligt
Ugnsbakad laxfilé med svart-vit bönsallad
Nya Vitamin- och Mineralguiden